Hoy 5 de diciembre, es un día muy especial ya que nos complace invitarles a la gran Cata Benéfica de Aruspide Bodegas en la que Oretania Ciudad Real es beneficiaria.
La Cata estará a cargo del gran maestro sumiller @custodiolopezamarra
Nacido en la localidad toledana de Villatobas en Casa Zamarra, una taberna familiar, Custodio empezó empapándose de vino ya desde crío (él mismo comenta en el libro de Lorenzo Díaz “Custodio L. Zamarra Memoria de un Sumiller” que “me crié oliendo a mosto. Anduve a gatas entre las tinajas y los clientes”).
Llegó a Madrid a finales de los 60 y comenzó en la capital, en Casa Antonio, con lo que ya era su oficio. Fue pasando por diversos establecimientos hasta llegar a La Fontana, donde empezó a apasionarse por el vino, y de ahí a Zalacaín, el primer restaurante español con tres estrellas Michelín, donde continúa y donde se le puede ver en acción encarnando a la perfección las tareas de sumiller.
Además, para disfrutar aún más de la cata de vinos, disfrutaremos de un maravilloso maridaje de quesos de Quesos Don Apolonio. Empresa familiar forjada de una tradición centenaria de pastoreo y elaboración quesera con un producto muy artesanal, próximo y de calidad.
Nos vemos a las 19:30h en el Casino Municipal de Malagón.
📥¡Ven ya a por tu entrada!
📍Están disponibles en el Centro Cultural de Malagón situado en Calle Tercia 54.
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